À table mit Alex – Keiner von uns hatte je eine echte Bouillabaisse gegessen. Das hat sich an einem Ostersonntag in Marseille geändert. Was bleibt: ein Rezept, eine Adresse und die Frage, was Düsseldorf damit anzufangen weiß.
Bouillabaisse in Marseille: Warum sich ein Abend bei Fonfon wirklich lohnt
Bouillabaisse. Nicht am Vieux-Port, unter einem Viadukt in Marseille. Knapp 1000 Kilometer von Düsseldorf. Wir sind gefahren.
